Südseepiraten ahoi!

  • 250ml Kokosmilch
  • 50 ml Kokosmilch (für den Milchschaum)
  • 100g Reisflocken
  • 1/2 Schale Himbeeren oder anders Obst
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Kokosöl (nativ)
  • etwas Vanillepulver

 

  1. Die Kokosmilch in einem Topf zum kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen. Die Reisflocken zum quellen in die heiße Kokosmilch geben und gut 10 min. warten.
  2. In der Zwischenzeit, die Himbeeren waschen und zusammen mit der halben Banane mit einem Zauberstab pürieren.
  3. Die restlichen 50ml Kokosmilch aufschäumen, dass es ein richtig schöner Milchschaum wird.
  4. Jetzt den Milchreis, das Himbeermouse und den Milchschaum nacheinander in ein Glas oder eine Schüssel schichten und zum Schluss noch etwas Vanillepulver darüber geben.

Mmmmm…. Fertig ist der Südseepiratenschmaus!

Gutes Gelingen
Euer Milchmadl

Südseepiraten ahoi!Südseepiraten ahoi!

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